品牌概述
清光緒年間,王阿德攜家眷避亂至紹興,於關帝廟附近經營饅頭生意。
饅頭蒸制後鬆軟鮮香,一口入喉,餘韻悠長,深得食客青睞,遂成紹興小吃中的金字招牌。
後王阿德經商有成,擇址開設“望江樓”饅頭店,鋪面一樓一底,臨水而建,
樓上設雅座,風雅別致,老紹興人無不津津樂道
今日的望江樓,秉承匠心手作之道,既有以喉口包為代表的百年點心,
也有以黴、臭、醃、糟、醬見長的紹興菜。
弘揚紹興美食文脈,追溯百年風味,百年老字型大小在新時代煥發新生。
清光緒年間,王阿德攜家眷避亂至紹興,於關帝廟附近經營饅頭生意。
饅頭蒸制後鬆軟鮮香,一口入喉,餘韻悠長,深得食客青睞,遂成紹興小吃中的金字招牌。
後王阿德經商有成,擇址開設“望江樓”饅頭店,鋪面一樓一底,臨水而建,
樓上設雅座,風雅別致,老紹興人無不津津樂道
今日的望江樓,秉承匠心手作之道,既有以喉口包為代表的百年點心,
也有以黴、臭、醃、糟、醬見長的紹興菜。
弘揚紹興美食文脈,追溯百年風味,百年老字型大小在新時代煥發新生。