食品安全决心
我們用心做好食品安全工作，讓顧客吃得放心安心。
食品安全是集團堅守的責任與使命，我們必當嚴守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等相關法律法規，落實企業食品安全主體責任，將食品安全與品質管制融入企業文化，全面宣貫到每一名員工。
流程監管
公司針對運營的各個方面（包括採購、儲存、加工、出品）建立了標準及流程，並進行持續完善更新，以確保公司的食品安全。
制度完善
√安全中心負責製定食品安全管理制度並持續完善。
√聘請外部食品安全顧問提供專業建議。
√組織開展食品安全風險監測與風險評估。
原料管控
√嚴格的供應商及產品准入稽核流程，定期對供應商進行監督審核。
√食材由總部統一採購。
√嚴格落實原材料的索證索票，不定時進行抽檢。
√嚴格執行門店驗收貨流程，落實進貨查驗。
過程管理
√安全培訓：對員工落實培訓、考核，建立健全食品安全管理檔案。
√餐廳自查：落實食品安全日管控、周排查、月調度工作。
√內部稽覈：對餐廳運營進行巡檢、考核，督促落實食品安全責任制。
√監控指揮中心：對餐廳運營進行線上管理，及時、快捷地進行食品安全監督。
歡迎監督
如果您對綠茶餐廳的食品安全有任何疑問或建議
請您將您的疑問或建議發送至 LC@china-greentea.com.cn ，我們表示衷心的感謝。